Terça-feira, 7 de abril de 2026
deslize
Hoje · Terça-feira
Café da manhã
Checklist — montar mesa (7 pessoas)
Frutas
Banana
1 un/pax
Maçã
1 un/pax
Abacaxi (fatias)
1 fatia/pax
Mamão (fatias)
1 fatia/pax
Laranja
1 un/pax
Pães
Pão caseiro
1 fatia/pax
Pão de forma / integral
2–3 fatias/pax
Pão de queijo
2–3 un/pax
Bolo (sabores)
1 fatia/pax
Geleias e doce de leite
sachê ou pote
Frios e laticínios
Queijo frescal ou cozido
1–2 fatias/pax
Mussarela
1–2 fatias/pax
Presunto
1–2 fatias/pax
Manteiga
1 porção/pax
Complementos
Mel
sachê ou pote
Granola
~30 g/pax
Nescau
1 colher
Bebidas
Suco de laranja
1 copo/pax
Café (sem açúcar)
preparar
Leite quente
1 xícara/pax
Água quente
preparar
Chás (sabores)
sachês na mesa
Mesa
Açúcar / adoçante
sachês ou pote
Sal (sachê)
na mesa
Hoje · Terça-feira
Caldinho (11h30 — antes do almoço)
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Caldinhos
Caldo de feijão
1 xícara/pax (150–200 ml)
Caldo de peixe
1 xícara/pax (150–200 ml)
Hoje · Terça-feira
Almoço
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Proteína
Filé à parmigiana
700 g
100 g/pax
Proteína alternativa
Peixe grelhado
700 g
100 g/pax
Acompanhamentos
Arroz
420 g
60 g/pax
Feijão
420 g
60 g/pax
Saladas
Legumes grelhados
2× base
6 pax
Salada de berinjela
2× base
6 pax
Opcionais
Purê de batata
700 g
100 g/pax
Temperos
Vinagrete
2× base
6 pax
Farinha de milho
560 g
80 g/pax
Hoje · Terça-feira
Caldinho (18h30 — antes do jantar)
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Caldinhos
Caldo de feijão
1 xícara/pax (150–200 ml)
Caldo de peixe
1 xícara/pax (150–200 ml)
Hoje · Terça-feira
Jantar
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Proteína
Filé ao molho roti
700 g
100 g/pax
Proteína alternativa
Peixe grelhado
700 g
100 g/pax
Acompanhamentos
Arroz
420 g
60 g/pax
Feijão
420 g
60 g/pax
Saladas
Salada de grão-de-bico
2× base
6 pax
Salada de lentilha
2× base
6 pax
Opcionais
Purê de abóbora cabotiá
700 g
100 g/pax
Temperos
Vinagrete
2× base
6 pax
Farinha de milho
560 g
80 g/pax
Amanhã · Quarta-feira
Café da manhã
Checklist — montar mesa (7 pessoas)
Frutas
Banana
1 un/pax
Maçã
1 un/pax
Abacaxi (fatias)
1 fatia/pax
Mamão (fatias)
1 fatia/pax
Laranja
1 un/pax
Pães
Pão caseiro
1 fatia/pax
Pão de forma / integral
2–3 fatias/pax
Pão de queijo
2–3 un/pax
Bolo (sabores)
1 fatia/pax
Geleias e doce de leite
sachê ou pote
Frios e laticínios
Queijo frescal ou cozido
1–2 fatias/pax
Mussarela
1–2 fatias/pax
Presunto
1–2 fatias/pax
Manteiga
1 porção/pax
Complementos
Mel
sachê ou pote
Granola
~30 g/pax
Nescau
1 colher
Bebidas
Suco de laranja
1 copo/pax
Café (sem açúcar)
preparar
Leite quente
1 xícara/pax
Água quente
preparar
Chás (sabores)
sachês na mesa
Mesa
Açúcar / adoçante
sachês ou pote
Sal (sachê)
na mesa
Amanhã · Quarta-feira
Caldinho (11h30 — antes do almoço)
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Caldinhos
Caldo de feijão
1 xícara/pax (150–200 ml)
Caldo de peixe
1 xícara/pax (150–200 ml)
Amanhã · Quarta-feira
Almoço
Quanto fazer — receita para 7 pessoas
Proteína
Peixe grelhado (tilápia ou tabatinga)
700 g
100 g/pax
Proteína alternativa
Bife grelhado acebolado
700 g
100 g/pax
Acompanhamentos
Arroz
420 g
60 g/pax
Feijão
420 g
60 g/pax
Saladas
Salada tropical
2× base
6 pax
Salada temperada
2× base
6 pax
Opcionais
Macarrão com bacon
420 g
60 g/pax
Temperos
Vinagrete
2× base
6 pax
Farinha de milho
560 g
80 g/pax
Amanhã · Quarta-feira
Caldinho (18h30 — antes do jantar)
Quanto fazer — receita para 3 pessoas
Caldinhos
Caldo de feijão
1 xícara/pax (150–200 ml)
Caldo de peixe
1 xícara/pax (150–200 ml)
Amanhã · Quarta-feira
Jantar
Quanto fazer — receita para 3 pessoas
Proteína
Tilápia grelhada com molho de alcaparras
600 g
200 g/pax
Acompanhamentos
Arroz
180 g
60 g/pax
Feijão
180 g
60 g/pax
Saladas
Salada de lentilha
1× base
6 pax
Salada temperada
1× base
6 pax
Opcionais
Polenta frita
300 g
100 g/pax
Temperos
Vinagrete
1× base
6 pax
Farinha de milho
240 g
80 g/pax